每天都会有人好奇，我们常常提起的这个街区，其名字究竟从何而来。答案并不唯一——而这恰恰是它的迷人之处。关于“加拉塔”这一名称，流传着多种说法，每一种都有不同的历史学家为其辩护。它们都展现了这个街区丰富而多层的历史。

传说一：牛奶

最受欢迎的解释源于希腊语 "gala" 一词，意为牛奶。按照这一观点，该地区在早期定居时期便以奶场闻名。埃夫利亚·切莱比也在《旅行书》中支持这一说法：据他记述，这里土地青翠、空气宜人，人们在此放牧产奶的绵羊和牛，挤取牛奶后送往国王处。由于美味的牛奶出自这片肥沃土地，这个街区便被称为“加拉塔”。

换言之，如今您在加拉塔塔周边啜饮咖啡的那些陡峭街道，曾经是动物自在吃草的绿色山坡。

传说二：无花果园

第二种说法则可追溯至更早以前。许多资料记载，加拉塔之前，该街区名为 Sycae，这个名称在希腊语中意为“无花果园”。直到7世纪，这片被称作 Sycae 的区域范围颇广，不仅涵盖今天的加拉塔，也包括金角湾周边地区。拜占庭皇帝查士丁尼一世修复了这里的剧场、城墙和教堂后，便以自己的名字为该地区命名：查士丁尼城。但皇帝去世后，这座城市又恢复了旧名——扎根于民间口语的名字，总比帝王赋予的名字更长久。

传说三：三十四名守卫

第三种说法将这一名称直接与人联系起来。据此叙述，地区内曾有浴场、教堂、磨坊、剧场和住宅；守护这些建筑的三十四名守卫被称为 Collegiatos，这一名称后来逐渐演变为加拉塔。第四种解释则认为，该名称源自凯尔特血统的族群，在土耳其语中被称为 Galatlar。

那么“佩拉”呢？

加拉塔之名众说纷纭，而其邻区的名字却十分直白：Pera 在希腊语中意为“对岸”。热那亚人自称 Magnifica Communita di Peyra ——大佩拉社群。随着加拉塔向上扩展，上部地区被称为佩拉，而有高塔和城墙的下部则保留“加拉塔”之名。如今，许多地图将这两个名字交替使用；Meroddi 酒店所在的区域，正是这两个世界的交汇之处。

那么，哪一种才是真的？

或许没有任何一种能独立成立。城市名称更多是在民间口耳相传中形成，而非见于档案文献；一种说法滋养另一种，一种被遗忘，另一种则扎下根来。加拉塔之名也是这种集体记忆的产物——一段让牛奶、无花果与守卫交织了七个世纪的故事。

我们也将我们的名字取自这个街区最古老的文字石碑。因为在这里，名字绝非偶然；它总是一段故事的缩写。

来源：《Barnathan Apartmanları》（Çiğdem Oğuz，Nar Yatırım，2016）。想下榻加拉塔中心：Meroddi 酒店 →