أفضل طريقة للتعرّف إلى حيّ ما هي انتظار حلول الصباح فيه. في غلطة، الصباح هو وقت أصوات فتح المصاريع، ورائحة القهوة الأولى، والضوء الذي يلامس البرج. تقدّم أماكن Meroddi الثلاثة هذه الساعة بثلاث طرق مختلفة — ويعتمد اختياركم على الشخص الذي ترغبون في أن تكونوه في ذلك الصباح.
1. في حديقة تطل على البرج: Barnathan Garden
لمن لا يستعجلون. إفطار بوفيه مفتوح في الحديقة التاريخية لشقق Barnathan التي تعود إلى عام 1892، مع برج غلطة أمامكم. أجبان محلية ومربيات وأطباق ساخنة — مائدة تجلسون إليها وتطيلون البقاء حولها.
ثمّة تفصيل يجعل عطلات نهاية الأسبوع مميزة: في Garden، ترافق الموسيقى الحية وجبة الإفطار ابتداءً من الساعة 10:30. وفي المساء، تُقدَّم موسيقى حية كل ليلة باستثناء يوم الاثنين — وهكذا تعزف الحديقة في طرفَي اليوم.
2. فوق البانوراما: Barnathan Roof
لمن يضعون الإطلالة أولاً. على تراس المبنى نفسه، إفطار يطل في آن واحد على برج غلطة والقرن الذهبي والبوسفور. الخدمة هنا à la carte: تختارون طبقكم بأنفسكم، لتصنعوا صباحاً هادئاً بدلاً من بوفيه مزدحم. وللتصوير، فإن أفضل وقت هو الساعات المبكرة حين يضرب الضوء البرج من الجانب.
3. على إيقاع الشارع: Lattas
لمن يرغبون في أن يكونوا في قلب الحي. يقع Lattas مباشرة على Serdar-ı Ekrem، ويوفر الجلوس في الداخل وعلى طاولات الشارع، وهو مفتوح يومياً من 08:00 إلى 23:00. وهو من المقاهي القليلة في غلطة التي تقدم إفطار بوفيه مفتوح؛ كما تتوفر أطباق فردية طوال اليوم — إفطار ساخن، وإفطار نباتي، وEggs Benedict وغيرها. لذلك، حتى إن فاتكم الصباح، لن يفوتكم الإفطار.
يحمل اسمه نسبة إلى Ömer Lütfi Lattas Paşa، الذي منح الشارع الواقع عليه لقبه — حكاية جميلة تُقرأ أثناء انتظار قهوتكم.
ملاحظات عملية
- يحصل ضيوف فندقنا على ميزة خصم 10% في جميع أماكننا.
- تتوفر خيارات نباتية وخيارات نباتية صِرف وخالية من الغلوتين؛ يمكنكم استشارة فريقنا بشأن مسببات الحساسية.
- يتوفر الدعم للاحتفالات (أعياد الميلاد واحتفالات الذكرى السنوية) وكراسي الأطفال.
- إذا كنتم قادمين ضمن مجموعة كبيرة، فننصح بحجز طاولة مسبقاً.
الصباح في غلطة قصير؛ وتلك الساعة قبل أن يزدحم البرج هي أكثر أوقات الحي هدوءاً. في الحديقة أو على التراس أو في الشارع — عيشوا تلك الساعة مرة واحدة على الأقل.
احجزوا طاولة → (رابط الحجز)
