Barnathan-Frühstücksplatte
990 TLWeißkäse aus Ezine, frischer Kaşar-Käse, gereifter Kaşar-Käse, schwarze und grüne Oliven, Gurke, Kirschtomaten, gekochtes Ei, Gözleme mit Kaşar-Käse, Simit, gefilterter Honig, Kaymak, Marmelade, 2 Gläser Tee.
SignatureWarmes Frühstück
890 TLSimit, Spiegeleier, Gözleme mit Kaşar-Käse, gegrillter Sucuk, Tomate, Gurke, Würstchen, 2 Gläser Tee.
Fit-Frühstück
890 TLAvocadosauce auf Vollkornbrot, Labneh-Käse, gekochtes Ei, Tomate, Gurke, grüne Oliven, Erdbeeren, Walnusshälften, 2 Gläser Tee
Veganes Frühstück
890 TLAvocado, Gurke, Tomate, Champignons, mediterranes Blattgemüse, grüne Oliven, schwarze Oliven, Tofukäse, Walnüsse, Babykartoffeln, 2 Gläser Tee
Ägäisches Frühstück
890 TLSpiegeleier, Ezine-Käse, Quarkkäse, grüne und schwarze Oliven mit Olivenöl und Gewürzen, natürliche Tomaten und Gurken aus der Ägäis, kaltgepresstes Olivenöl, frisches Blattgemüse, Walnüsse, hausgemachte Marmeladen, Bauernbrot, 2 Gläser Tee
Eggs Benedict mit Räucherlachs
990 TLRäucherlachs auf Sauerteigbrot, pochierte Eier, Sauce Hollandaise, Kapernblüten, Kirschtomaten, Rucola
Alle À-la-carte-Frühstücke werden mit Blick auf Galata, das Goldene Horn und den Bosporus serviert.