Barnathan Roof – 电子菜单

精选优质奶酪，搭配特色佐料。

主厨精选热小吃，适合分享。

金黄酥脆裹粉虾，佐以本店特制酱汁。

腰果和橄榄拌以特制香料。

香脆裹粉鸡块，配店制酱汁。

烤蘑菇配浓郁番茄酱和融化的卡沙尔奶酪。

迷你汉堡配多汁牛肉饼、特制酱汁和松软面包。

香脆薯条，佐以松露风味和帕玛森奶酪。

罗克福奶酪、炸山羊奶酪、陈年卡沙尔奶酪、新鲜卡沙尔奶酪、盐水马苏里拉奶酪、 辣椒馅奶酪、干杏、核桃、青苹果、意式面包棒、黑葡萄

配炸虾片、新鲜香菜和是拉差酱

牛油果、红洋葱、新鲜马苏里拉奶酪、芝麻菜，配意式香醋酱、青酱和莎莎酱

芝麻菜、帕玛森奶酪、牛肉薄片、意式香醋酱和意式面包棒

日式蒸饺，配酱油

布拉塔奶酪、樱桃番茄、青酱、特级初榨橄榄油、芝麻菜、意式香醋酱

烟熏三文鱼片、刺山柑、莳萝、奶油奶酪、House Dream 酱、意式面包棒

肉丸（180克）、墨西哥薄饼、烤番茄、烤辣椒、薯条、酸奶

肉丸（180克）、墨西哥薄饼、烤番茄、烤辣椒、薯条、酸奶

牛里脊（200克）、薯条、巴斯马蒂米饭、新鲜百里香，配烤卡皮亚甜椒

肉眼牛排、烤夹馅土豆、时令蔬菜、烤卡皮亚甜椒、新鲜百里香，配三种蘑菇酱和红酒酱

烤牛里脊（200克）、意面、脆面包、蘑菇、红葱头、切达奶酪酱

达拉斯牛肉（475克）、烤土豆、时令蔬菜、烤红卡皮亚辣椒、新鲜百里香

鸡腿（250克）、牛肉培根、奶油蘑菇卡莎尔奶酪宽面，配地中海时蔬

奶油鸡肉（180克）、卡津香料、薯条和煮时令蔬菜

三文鱼（230克）、芝麻菜、炒平菇、小土豆、焦糖洋葱、芦笋，配照烧酱

海鲈鱼（230克）、芝麻菜、炒平菇、迷你土豆、焦糖洋葱、芦笋、照烧酱

牛里脊块（300克）、薯条、蘑菇，配半釉汁

新鲜蔬菜、大豆碎肉、植物肉碎、博洛尼亚肉酱意大利面

烤火鸡肉、时令蔬菜、玉米笋、地中海混合生菜、烤番茄、烤甜椒

烤茄子泥、特制青酱、牛里脊

烤鸡排（200克）、薯条、巴斯马蒂米饭

慢火烹制牛肋排、烟熏肋排、招牌酱、卡津香料薯条、汉堡面包

配酸奶

配酸奶

牛里脊（200克）、薯条、巴斯马蒂米饭、新鲜百里香，配烤卡皮亚甜椒

虾、芦笋、奶油、刺山柑果、莳萝、青酱、帕玛森奶酪

鸡胸肉丝、蘑菇、青酱、奶油、帕玛森奶酪

宽面配肉末、帕玛森碎和番茄酱

地中海蔬菜配白奶酪、番茄、黄瓜、甜菜根、朝鲜蓟心、杏仁、葡萄干、核桃和意大利黑醋酱

腌制三文鱼片、地中海混合生菜、球生菜、芝麻菜、酸豆果、卡皮亚甜椒、胡萝卜、香葱、牛油果、House Dream 酱

烤鸡胸肉、生菜、番茄、面包丁、帕玛森奶酪和凯撒酱

地中海时蔬、冰山生菜、番茄、黄瓜、彩椒、牛油果、朝鲜蓟心、橙子片、森林莓果酱、House Dream 酱

牛里脊块、蘑菇、帕玛森奶酪、彩椒、地中海混合绿叶、意式黑醋酱

地中海混合绿叶、冰山生菜、芝麻菜、鹰嘴豆丸子、番茄、黄瓜、石榴糖浆酱

腌制鱿鱼片、地中海混合生菜、球生菜、芝麻菜、酸豆果、卡皮亚甜椒、胡萝卜、香葱、牛油果、House Dream 酱

配地中海绿叶菜、布拉塔奶酪、牛油果、樱桃番茄和香蒜酱

羊排、库姆皮尔土豆、时令蔬菜、烤卡皮亚甜椒、新鲜百里香

汉堡肉饼（180克）、甜菜根汉堡面包、招牌酱、切达奶酪、卷叶生菜、番茄、洋葱圈、薯条、地中海绿叶菜

卡仕达酱、草莓、酥皮、薄荷

马斯卡彭奶酪、可可

配森林水果酱或巧克力酱

巧克力酱、香草冰淇淋

湿润巧克力蛋糕、冰淇淋、巧克力酱、草莓

青李与酸模的清新与伏特加相遇。 伏特加、青李、酸模、香茅、柑橘混合物. 伏特加, 青李, 酸模, 柠檬草, 柑橘混合汁

五种红色莓果与金酒共舞；本店的秘密配方。 金酒、草莓、酸樱桃、黑桑葚、覆盆子、黑莓、柑橘混合物. 金酒, 草莓, 酸樱桃, 黑桑葚, 覆盆子, 黑莓, 柑橘混合汁

朗姆酒与百香果，添上肉桂的温暖；为加拉塔的夜晚而生。 朗姆酒、百香果、柑橘混合物、肉桂棒. 朗姆酒, 百香果, 柑橘混合汁, 肉桂棒

榅桲与鼠尾草的意外和谐，佐以佛手柑的金酒鸡尾酒。 金酒、榅桲、鼠尾草、佛手柑、青柠. 金酒, 榅桲, 鼠尾草, 佛手柑, 青柠

米兰经典；微苦、平衡而有个性的开胃酒。 金酒、Martini Rosso、Campari. 金酒, Martini Rosso, Campari

意式的轻盈气泡；日落时分不可或缺。 Aperol、Prosecco、苏打水. Aperol, Prosecco, 苏打水

威士忌的醇滑与酸甜平衡的永恒经典。 威士忌、Sweet & Sour. 威士忌, Sweet Sour

蜜桃的甜美与佛手柑的清新，交织于一杯精致马天尼。 伏特加、柠檬、桃子、香草、佛手柑. 伏特加, 柠檬, 蜜桃, 香草, 佛手柑

薄荷满溢、冰爽透心的古巴经典。 朗姆酒、柠檬汁、Mojito糖浆、薄荷、苏打水. 朗姆酒, 柠檬汁, 莫吉托糖浆, 薄荷, 苏打水

看起来比实际更温和的传奇鸡尾酒；四种烈酒的意外顺滑融合。朗姆酒、龙舌兰、伏特加、金酒、橙味利口酒、酸甜汁、可乐. 朗姆酒, 龙舌兰, 伏特加, 金酒, 橙味利口酒, Sweet & Sour, 可乐

百香果与森林莓果的丝滑融合；本店招牌鸡尾酒。金酒、百香果果泥、森林莓果果泥、甜酸调味料. 金酒, 百香果果泥, 森林莓果果泥, Sweet Sour

新鲜意式浓缩与咖啡利口酒的天鹅绒经典，为夜晚拉开序幕。 伏特加、咖啡利口酒、浓缩咖啡. 伏特加, 咖啡利口酒, 意式浓缩

酸樱桃的微酸口感；时髦的都市经典。 伏特加、橙味利口酒、柠檬汁、酸樱桃汁. 伏特加, 橙味利口酒, 柠檬汁, 酸樱桃汁

传奇之饮，大壶共享。 Rum, Tequila, Vodka, Gin, Orange Liqueur, Coca-Cola, Sweet Sour. 朗姆酒, 龙舌兰, 伏特加, 金酒, 橙味利口酒, Coca-Cola, Sweet Sour

清爽的墨西哥经典，宜于分享。 Tequila, Orange Liqueur, Sweet Sour. 龙舌兰, 橙味利口酒, Sweet Sour

威士忌柠檬水的大壶版；为热闹的餐桌而备。 威士忌、橙味利口酒、酸甜调和汁、雪碧. 威士忌, 橙味利口酒, Sweet Sour, Sprite

恰纳卡莱，土耳其

安卡拉，土耳其

代尼兹利，土耳其

代尼兹利，土耳其

色雷斯，土耳其

色雷斯，土耳其

中安纳托利亚，土耳其

东南安纳托利亚，土耳其

东南安纳托利亚，土耳其

安卡拉，土耳其

萨罗斯，土耳其

代尼兹利，土耳其

爱琴海地区，土耳其

爱琴海地区，土耳其

东安纳托利亚，土耳其

黑海地区，土耳其

黑海地区，土耳其

爱琴海地区，土耳其

爱琴海地区，土耳其

内夫谢希尔、托卡特，土耳其

内夫谢希尔、托卡特，土耳其

代尼兹利，土耳其

恰纳卡莱，土耳其

威尼托产区，意大利

威尼托产区，意大利

拜拉达，葡萄牙

拜拉达，葡萄牙

拉曼恰，西班牙

特雷威内齐耶，意大利

比埃尔索，西班牙

罗讷，法国

波尔多，法国

威尼托产区，意大利

中央谷地，智利

爱琴海，托卡特，土耳其

爱琴海，托卡特，土耳其

香槟，法国

特雷维索，威尼托，意大利

托卡特，土耳其

伊兹密尔，土耳其

色雷斯，土耳其

色雷斯，土耳其

墨西哥最知名的经典鸡尾酒；清爽、酸爽、提神。龙舌兰酒、橙味利口酒、酸甜混合汁. 龙舌兰, 橙味利口酒, Sweet & Sour

以蝶豆花茶染色、缀以香草的夺目马天尼。 金酒、蓝蝶豆花茶、甜酸汁、香草糖浆. 金酒, 蝶豆花茶, Sweet Sour, 香草糖浆

柠檬水、菠萝汁、椰子水、百香果果泥、蓝蝶豆花茶、干橙片、玫瑰花蕾

香草与百香果的华丽邂逅，佐以普罗塞克起泡酒。伏特加、香草、百香果果泥、柑橘混合汁、普罗塞克起泡酒、百香果、红醋栗. 伏特加, 香草, 百香果果泥, 柑橘混合汁, Prosecco, 百香果, 红醋栗