Barnathan Garden – القائمة الرقمية

مع تشكيلة من الأجبان الفاخرة والمرافقات الخاصة.

روبيان بطبقة مقرمشة ذهبية، يُقدَّم مع صلصة خاصة بالمطعم.

كاجو وزيتون ممزوجان بتوابل خاصة.

تشكيلة الشيف من المقبلات الساخنة، مثالية للمشاركة.

لقيمات دجاج مغطاة بطبقة مقرمشة، تُقدّم مع صلصة المنزل.

ميني برغر مع شرائح لحم بقري طرية، وصلصة خاصة وخبز طري.

بطاطس مقلية مقرمشة مع نكهة الكمأة وجبن البارميزان.

فطر مخبوز مع صلصة طماطم غنية وجبن كاشار مذاب.

شاي أخضر بالياسمين، زهور الزيزفون، كركديه، زنجبيل مجفف

انتعاش البرقوق الأخضر والحُمّاض يلتقي بالفودكا. فودكا, برقوق أخضر, حُمّاض, عشب الليمون, مزيج الحمضيات

رقصة خمس فواكه حمراء مع الجن؛ وصفة البيت السرية. جن, فراولة, كرز حامض, توت أسود, توت العليق, توت بري, مزيج الحمضيات

روم وفاكهة العاطفة بدفء القرفة؛ صُنع لأمسيات غلطة. روم, فاكهة العاطفة, مزيج الحمضيات, عود قرفة

انسجام غير متوقع بين السفرجل والمريمية، مع لمسة برغموت في كوكتيل جن. جن, سفرجل, مريمية, برغموت, ليم

كلاسيكية ميلانو؛ مُرّ ومتوازن وجريء. جن, Martini Rosso, Campari

خفيف وفوّار على الطريقة الإيطالية؛ رفيق الغروب. Aperol, Prosecco, صودا

كلاسيكية خالدة توازن نعومة الويسكي بالحلو والحامض. ويسكي, Sweet Sour

أشهر كلاسيكيات المكسيك؛ منعش، حامض ومنعش للحواس. تيكيلا, ليكيور البرتقال, Sweet & Sour

كلاسيكية كوبية مثلجة غنية بالنعناع. روم, عصير ليمون, شراب موهيتو, نعناع, صودا

أسطورة أقوى مما تبدو عليه؛ مزيج ناعم على نحو مفاجئ من أربعة مشروبات روحية. روم, تيكيلا, فودكا, جن, ليكيور البرتقال, Sweet & Sour, كولا

مزيج ناعم من فاكهة الباشن والتوت البري؛ كوكتيل الدار المميز. جن, بوريه فاكهة العاطفة, بوريه توت الغابة, Sweet Sour

كلاسيكية مخملية من الإسبريسو الطازج وليكيور القهوة لبدء الليلة. فودكا, ليكيور القهوة, إسبريسو

حامض قليلاً بالكرز؛ كلاسيكية أنيقة وعصرية. فودكا, ليكيور البرتقال, عصير ليمون, عصير الكرز الحامض

مزيج فاخر من الفانيليا وفاكهة الباشن فروت، يُقدَّم مع البروسيكو. فودكا, فانيليا, بوريه فاكهة العاطفة, مزيج الحمضيات, Prosecco, فاكهة العاطفة, كشمش أحمر

تخفّف الصودا من الألوان النابضة للتوت العليق والأساي. توت العليق, أساي, صودا

انتعاش الأناناس والتفاح. عصير أناناس, عصير ليمون, شراب التفاح

عصائر استوائية بحلّة صيفية حلوة وفوّارة. عصير أناناس, عصير برتقال, Sprite, غرينادين

انتعاش النعناع والليم للجميع. Sprite, عصير ليمون, شراب موهيتو, ليم, ليمون طازج

الأسطورة في إبريق للمشاركة. روم, تيكيلا, فودكا, جن, ليكيور البرتقال, Coca-Cola, Sweet Sour

أشهر كلاسيكيات المكسيك؛ منعش، حامض ومنعش للحواس. تيكيلا, ليكيور البرتقال, Sweet & Sour

الكلاسيكية المكسيكية المنعشة، للمشاركة. تيكيلا, ليكيور البرتقال, Sweet Sour

ليموناضة بالويسكي في إبريق؛ للطاولات العامرة. ويسكي, ليكيور البرتقال, Sweet Sour, Sprite

تشاناق قلعة، تركيا

أنقرة، تركيا

دنيزلي، تركيا

دنيزلي، تركيا

تراقيا، تركيا

تراقيا، تركيا

وسط الأناضول، تركيا

جنوب شرق الأناضول، تركيا

جنوب شرق الأناضول، تركيا

أنقرة، تركيا

ساروس، تركيا

دنيزلي، تركيا

بحر إيجه، تركيا

بحر إيجه، تركيا

شرق الأناضول، تركيا

البحر الأسود، تركيا

البحر الأسود، تركيا

بحر إيجه، تركيا

بحر إيجه، تركيا

نوشهر، توكات، تركيا

نوشهر، توكات، تركيا

دنيزلي، تركيا

تشاناق قلعة، تركيا

ديلي فينيتسيه، إيطاليا

ديلي فينيتسيه، إيطاليا

بايرادا، البرتغال

بايرادا، البرتغال

لا مانتشا، إسبانيا

تريفينيتسيه، إيطاليا

بييرزو، إسبانيا

الرون، فرنسا

ديلي فينيتسيه، إيطاليا

الوادي الأوسط، تشيلي

بوردو، فرنسا

إيجة، توكات، تركيا

إيجة، توكات، تركيا

شمبانيا، فرنسا

تريفيزو، فينيتو، إيطاليا

برودة خفيفة من البطيخ والنعناع والشاي الأخضر. بطيخ, نعناع, شاي أخضر

انتعاش حامض من البرقوق الأخضر والحُمّاض مع الصودا. حُمّاض, برقوق أخضر, صودا

توكات، تركيا

إزمير، تركيا

تراقيا، تركيا

تراقيا، تركيا

حلاوة الخوخ وانتعاش البرغموت في مارتيني راقٍ. فودكا, ليمون, خوخ, فانيليا, برغموت

مارتيني لافت يستمد لونه من شاي زهرة البازلاء الزرقاء مع لمسة فانيليا. جن, شاي زهرة البازلاء الزرقاء, Sweet Sour, شراب الفانيليا

ليمونادة، عصير الأناناس، ماء جوز الهند، هريس فاكهة الباشن، شاي زهرة البازلاء الفراشية الزرقاء، برتقال مجفف، برعم ورد

تناغم رقيق وخالٍ من الكحول بين شاي الرويبوس والخوخ. شاي رويبوس, خوخ, صودا

جبن روكفور، جبن ماعز مقلي، جبن كاشار معتّق، جبن كاشار طازج، موزاريلا في محلول ملحي، جبن محشو بالفلفل، مشمش مجفف، جوز، تفاح أخضر، غريسيني، عنب أسود

بهارات كاجون، قطع من صدر الدجاج، أصابع موزاريلا، فلفل هالابينو، حلقات بصل، بطاطس مقلية، صلصة هاني ماستر

مع صلصة الطماطم وجبن قشقوان

مع رقائق الروبيان المقلية والكزبرة الطازجة وصلصة سريراتشا

أفوكادو، بصل أحمر، موزاريلا طازجة، جرجير، مع صلصة بلسمك، صلصة بيستو وصلصة سالسا

جرجير، جبن بارميزان، كارباتشيو لحم البقر، صلصة بلسميك وغريسيني

زلابية يابانية على البخار، تُقدم مع صلصة الصويا

خضار متوسطية مع جبن أبيض، طماطم، خيار، شمندر، قلوب الخرشوف، لوز، زبيب، جوز وصلصة بلسميك

شرائح سلمون متبلة، خضروات متوسطية، خس آيسبرغ، جرجير، ثمار الكبر، فلفل كابيا أحمر، جزر، بصل أخضر، أفوكادو، مع صلصة هاوس دريم مع

صدر دجاج مشوي، خس، طماطم، خبز محمص، بارميزان وصلصة سيزر

خضروات متوسطية، خس آيسبرغ، طماطم، خيار، فلفل ملون، أفوكادو، قلوب الخرشوف، شرائح برتقال، صلصة توت الغابة، صلصة هاوس دريم

قطع فيليه بقري، فطر، جبن بارميزان، فلفل ملون، خضار متوسطية، صلصة بلسمية

خضار متوسطية، خس آيسبرغ، جرجير، كرات الحمص، طماطم، خيار، صلصة دبس الرمان

فيليه لحم بقري (200 غ)، بطاطس مقلية، أرز بسمتي، زعتر طازج، مع فلفل كابيا مشوي

أنتريكوت (200 غ)، بطاطا كومبير، خضروات موسمية، فلفل كابيا مشوي، زعتر طازج

هريس باذنجان مشوي، صلصة تشيميتشوري خاصة، فيليه لحم بقري

كفتة (180 غ)، خبز تورتيلا، طماطم مشوية، فلفل مشوي، بطاطس مقلية، زبادي

فيليه لحم بقر مشوي (200 غ)، معكرونة، خبز مقرمش، فطر، كراث، صلصة شيدر

لحم بقري دالاس (475 غ)، بطاطس مشوية، خضروات موسمية، فلفل كابيا أحمر مشوي، زعتر طازج

فخذ دجاج (250 غ)، بيكون بقري، فيتوتشيني بالفطر الكريمي وجبن كاشار، مع خضروات متوسطية

قطعة دجاج مشوية (200 غ)، بطاطس مقلية، أرز بسمتي

سلمون (230 غ)، جرجير، فطر محاري سوتيه، بطاطس صغيرة، بصل مكرمل، هليون، مع صلصة ترياكي

دجاج كريمي (180 غ)، بهارات الكاجون، بطاطس مقلية وخضروات موسمية مسلوقة

دجاج مشوي وخضروات سوتيه مع صلصة الأفوكادو، صلصة السالسا وصلصة الكريمة الحامضة

فيليه لحم بقري مشوي وخضروات سوتيه مع صلصة الأفوكادو، صلصة السالسا وصلصة الكريمة الحامضة

فيليه لحم بقري مشوي، دجاج مشوي وخضروات سوتيه مع صلصة الأفوكادو، صلصة السالسا وصلصة الكريمة الحامضة

أنتريكوت، بطاطس محشوة بالفرن، خضروات موسمية، فلفل كابيا مشوي، زعتر طازج، مع صلصة ثلاثة أنواع من الفطر وصلصة النبيذ

ديك رومي مشوي، خضروات موسمية، ذرة صغيرة، خضروات متوسطية، طماطم مشوية، فلفل مشوي

فاصوليا مكسيكية، قطع فيليه لحم بقري سوتيه، فلفل ملون، جبن شيدر، جبن موزاريلا، بطاطس مقلية، صلصة سالسا، صلصة كريمة حامضة

روبيان، هليون، كريمة، ثمار الكبر، شبت، صلصة البيستو، جبن بارميزان

صلصة طماطم، جبن موزاريلا، زعتر طازج، جرجير

فيليه لحم بقري (200 غ)، بطاطس مقلية، أرز بسمتي، زعتر طازج، مع فلفل كابيا مشوي

كرات لحم بقري، بطاطس مسلوقة، جزر مسلوق

قطعة برغر نباتية ملفوفة بخبز التورتيلا، بصل مكرمل، فطر، وخضار متوسطية مع الكينوا

صلصة الشوكولاتة، آيس كريم الفانيليا

جبن التوفو ملفوف بخبز التورتيلا، خضروات متوسطية مع الكينوا، كبر مخلل، فطر المحار، بطاطس صغيرة

خضار متوسطية، بطاطس صغيرة، فطر المحار

كرات الحمص ملفوفة بخبز التورتيلا، بصل مكرمل، خضار متوسطية مع الكينوا

فراولة، توت أزرق، توت أسود، نعناع طازج، يقدم مع الحليب أو الزبادي

يُقدّم مع غرانولا، موز، كشمش، قرفة، نعناع طازج، حليب أو زبادي

خضروات طازجة، لحم مفروم من الصويا، لحم مفروم نباتي، سباغيتي بولونيز

صلصة طماطم، جبن موزاريلا، سجق، سلامي، نقانق، فلفل، زيتون أخضر، فطر، زعتر طازج، جرجير

صلصة الطماطم، جبن موزاريلا، بيكون بقري، فيليه لحم بقري، جبن بارميزان، زعتر طازج، جرجير

كفتة (180 غ)، خبز تورتيلا، طماطم مشوية، فلفل مشوي، بطاطس مقلية، زبادي

مع الزبادي

صدر دجاج مقطع جوليان، فطر، صلصة البيستو، كريمة، جبن بارميزان

مع صلصة الطماطم الطازجة

صلصة الطماطم، جبنة موزاريلا، فطر بورسيني، فطر الأزرار وفطر المحار، زعتر طازج، جرجير

كريمة باتيسيير، فراولة، عجينة مورقة، نعناع

جبنة ماسكاربوني، كاكاو

مع صلصة فواكه الغابة أو صلصة الشوكولاتة

فاصوليا مكسيكية، قطع دجاج سوتيه، فلفل ملون، جبن شيدر، جبن موزاريلا، بطاطس مقلية، مع صلصة السالسا وصلصة الكريمة الحامضة

قطعة برغر، صلصة سيغنتشر، جبن شيدر، خس مجعد، طماطم، حلقات بصل، بطاطس مقلية، خضروات متوسطية

قطعة برغر لحم بقري (180 غ)، خبز برغر بالشمندر، صلصة سيغنتشر، جبنة شيدر، خس مجعد، طماطم، حلقة بصل، بطاطس مقلية، خضار متوسطية

لحم بقري مفروم، خيار، طماطم، جرجير

فطائر الكراث مع لحم بقري مفروم وخضار طازجة

جبن بوراتا، طماطم كرزية، صلصة بيستو، زيت زيتون بكر ممتاز، جرجير، صلصة بلسميك

شرائح سلمون مدخن، كبر، شبت، جبن كريمي، صلصة House Dream، جريسيني

تالياتيلي مع اللحم المفروم وجبن البارميزان المبشور وصلصة الطماطم

صلصة بيتزا خاصة، بروسكيوتو، جبن موزاريلا، جبن بارميزان، جرجير

صلصة طماطم خاصة، جبن بوراتا، جبن موزاريلا، باذنجان مشوي، فلفل مشوي، جرجير

أضلاع لحم بقري مطهية على نار هادئة، أضلاع مدخنة، صلصة سيغنتشر، بطاطس مقلية بتوابل كاجون، خبز برغر

مع خضار متوسطية، جبن بوراتا، أفوكادو، طماطم كرزية، وصلصة بيستو

كيك شوكولاتة رطب، آيس كريم، صلصة شوكولاتة، فراولة

مع الزبادي

كيك شوكولاتة رطب، آيس كريم، صلصة شوكولاتة، فراولة

8 أنواع من الأجبان الخاصة، منتجات شاركوتيري مختارة، مربيات منزلية الصنع، معجنات طازجة وبوغاتشا، فواكه موسمية طازجة، أصناف إفطار ساخنة، عسل مُصفّى، تشكيلة كرواسون، شاي غير محدود، قهوة مفلترة وعصير برتقال

8 أنواع من الأجبان الخاصة، منتجات شاركوتيري مختارة، مربيات منزلية الصنع، معجنات طازجة وبوغاتشا، فواكه موسمية طازجة، أصناف إفطار ساخنة، عسل مُصفّى، تشكيلة كرواسون، شاي غير محدود، قهوة مفلترة وعصير برتقال

خيار، جوز، بصل، طماطم، بقدونس، فلفل تشارليستون

ضلوع بقر مطهية على نار هادئة، ريزوتو بالزعفران، صلصة ديمي غلاس

قاروص (230 غ)، جرجير، فطر محاري سوتيه، بطاطس صغيرة، بصل مكرمل، هليون، صلصة ترياكي

ريش لحم الضأن، بطاطا كومبير، خضروات موسمية، فلفل كابيا مشوي، زعتر طازج